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  • La Jaune et la Rouge, la revue des alumni de polytechnique

    Le Menteur

    La Bruyère maniait la prose fran­çaise mieux que qui­conque mais cela ne le mit pas à l’abri d’occasionnelles cuis­tre­ries : Cor­neille peint les hommes comme ils devraient être, Racine les peint tels qu’ils……

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    Magazine N°579
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    La Jaune et la Rouge, la revue des alumni de polytechnique

    Alchimie

    Com­bien de pia­nistes obtiennent, chaque année, un pre­mier prix d’un grand conser­va­toire (Paris, Mos­cou, etc.), et com­bien peu d’entre eux seront, dans quelques années, deve­nus des solistes – ou cham­bristes, ou accompagnateurs…
    Magazine N°579
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    La Jaune et la Rouge, la revue des alumni de polytechnique

    Crus bourgeois de Saint-Estèphe

    Appe­la­tion com­mu­nale la plus sep­ten­trio­nale du Médoc, Saint-Estèphe compte assez peu de crus clas­sés en 1855 (peut-être à cause du rela­tif éloi­gne­ment de Bor­deaux). En revanche, les crus bour­geois y sont fort…

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    La Jaune et la Rouge, la revue des alumni de polytechnique

    Couleurs

    Les cor­res­pon­dances sont un jeu favo­ri des poètes et aus­si des scien­ti­fiques de tout poil. Les sons et les par­fums, les cou­leurs et les voyelles, même les musiques et les saveurs. C’est…
    Magazine N°580
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    La Jaune et la Rouge, la revue des alumni de polytechnique

    La Locandiera de Goldoni et Amphitryon de Molière,

    Cette année le Fes­ti­val d’Anjou avait, entre autres, ins­crit à son pro­gramme La Locan­die­ra, de Gol­do­ni, et Amphi­tryon, de Molière. Comme il en est sou­vent des clas­siques, genre dont quoi Gol­do­ni relève…… 

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    Magazine N°580
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    La Jaune et la Rouge, la revue des alumni de polytechnique

    La musique : pourquoi ?

    La musique dite clas­sique ne se porte pas bien. Les édi­teurs pho­no­gra­phiques ont des dif­fi­cul­tés. La plu­part des villes fran­çaises – Paris com­pris – n’ont pas d’auditorium digne de ce nom, alors…

    Magazine N°581
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    La Jaune et la Rouge, la revue des alumni de polytechnique

    Les eaux-de-vie blanches

    L’essentiel du mar­ché des eaux-de-vie blanches (60% ) est repré­sen­té par la poire, sui­vi par la prune (quetsche et mira­belle), la cerise (le kirsch) et la fram­boise. Il y a beau­coup d’autres…

    Magazine N°581
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    La Jaune et la Rouge, la revue des alumni de polytechnique

    Doit-on le dire ?

    Labiche est né en 1815, l’année de Water­loo. Mort en 1888, il aura connu la Res­tau­ra­tion, la monar­chie de Juillet, une courte Seconde Répu­blique, un Empire éga­le­ment Second, la guerre de 70,…

    Magazine N°581
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    La Jaune et la Rouge, la revue des alumni de polytechnique

    Leçons de microéconomie évolutionniste

    Voi­ci la pre­mière pré­sen­ta­tion, claire et cohé­rente, de la révo­lu­tion que consti­tue la théo­rie microé­co­no­mique évo­lu­tion­niste. À côté de la construc­tion tra­di­tion­nelle à base de fonc­tions d’utilité, de fonc­tions de pro­duc­tion et…

    Magazine N°581
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    La Jaune et la Rouge, la revue des alumni de polytechnique

    Développement durable

    Il y a dix ans exac­te­ment, le pre­mier Som­met de la Terre de Rio énon­çait pour la pre­mière fois un objec­tif un peu obs­cur, le “déve­lop­pe­ment durable ” qui “ per­met de…

    Magazine N°581