-
Château Olivier, retour vers le futur
Contrairement à de nombreux domaines viticoles, la récente renaissance de Château Olivier n’est pas due à un changement de propriétaire. Le château est en effet dans la même famille depuis pas moins… -
-
Trois jours de pluie,
Il est stupide de faire de l’antiaméricanisme primaire et viscéral, mais lorsque l’on sort de l’Atelier après avoir vu Trois jours de pluie, on a un peu envie de s’y abandonner. L’auteur,……
-
Rive droite, rive gauche : petit panorama des grands crus de Bordeaux
On parle et on écrit beaucoup sur la concurrence des vins étrangers, mais elle ne concerne pas vraiment les crus classés de Bordeaux, qui restent dominants sur le marché des grands vins,… -
Amateurs ?
Celui qui est capable d’analyser un vin lorsqu’il le goûte éprouve-t-il un plaisir sensuel d’une autre qualité, ou même simplement d’un autre degré, que celui qui se contente de le boire et… -
Femmes de soldats
Si des milliers d’ouvrages ont été écrits sur les soldats, études de sociologie militaire et biographies des grands capitaines, rien de tel n’avait été fait pour mettre en lumière le rôle des…
-
L’énigme des mathématiques
Telle qu’elle a été inaugurée par Galilée, la mathématisation du réel y atteint, par-delà le mathématisable immédiat des quantités discrète et continue, le mathématisable profond de lois et de structures dont il…
-
Fabre 44, Lettres d’un jeune polytechnicien à sa fiancée
C’est un livre frais, plaisant et original, qui sort sous la plume de Jean Fabre. Original, puisqu’il se contente de reprendre, en élaguant seulement quelques passages trop intimes, les lettres que l’auteur écrivait…
-
Quelles énergies pour demain ?
“ Encore un livre sur l’énergie ! ” dira le lecteur pressé. Certes, mais celui-ci vaut qu’on s’y arrête. Loin de la langue de bois, qu’elle soit celle des officiels ou celle… -
Énigme polytechnicienne
Qui, à qui, d’où et en quelles circonstances a écrit le 8 septembre 1917 la lettre dont est extrait le passage ci-dessous ? “… Nous sommes débarrassés maintenant du règne de l’École polytechnique…
