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La place des entreprises : la bio et la transition alimentaire
Les effets si nocifs de notre système agroalimentaire sur la nature et sur l’humanité imposent de passer à un autre mode d’exploitation, pour résumer ce qu’on appelle « le bio » et « les circuits……
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Étymologie :
À propos des biotechnologiesLes biotechnologies sont des technologies faisant intervenir des êtres vivants. Elles nécessitent des connaissances en biologie, relevant souvent du génie génétique. Si biotechnologie est un néologisme récent, apparu dans le Petit Larousse…
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Vers une agriculture plus durable : L’agriculture biologique (AB)
Retour à l’article : Vers une agriculture plus durable Voir la présentation de l’Académie d’agriculture de France 3.1.1.Développement de l’AB en France et en Europe Trois courants principaux ont contribué à la naissance de……
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